蒸蛋羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

蒸蛋羹的做法

• 1.准备好鸡蛋和虾仁

• 2.鸡蛋打散 加入牛奶搅拌均匀

• 3.滤掉气泡

• 4.锅里放水 烧开 放入鸡蛋碗
  

• 5.等蛋液凝固点 再摆上虾仁

• 6.15分钟 出锅 撒上点蒜苗或者小葱花

• 7.太嫩滑了 大顺自己吃掉两大匙O(∩_∩)O